|
ОТ ФЕОДОСИИ ДО СУДАКА (55 км) ПЛАНЕРСКОЕ (КОКТЕБЕЛЬ) СУДАК В 20-ОМ ВЕКЕ
После Великой Октябрьской социалистической революции виноградарство и виноделие традиционно продолжали развиваться в благодатной Судакской долине, но на основе более современных методов, на научной основе. Почти совсем разрушенное в годы оккупации с 1941 —1944 гг. хозяйство Судака восстановлено. Во время Великой Отечественной войны в Судакском и Старо-Крымском районах действовали партизаны восточного соединения. Их штаб находился на г. Лысой. До сих пор сохранились следы пребывания здесь партизанских отрядов: землянки, шалаши, окопы, партизанские аэродромы. В настоящее время почти полностью восстановлены сады и виноградники. Усилиями советских людей пустующие участки земли начинают постепенно покрываться зелёной лозой. К 1956 г. занято под виноградниками свыше 1600 га земли, под садами — 300 га. Все шесть судакских колхозов — миллионеры. Их доход к 1956 г. составил 17 млн. руб. Для орошения садов, виноградников, табачных плантаций и огородов за последние четыре года сооружено 3 пруда, 3 донные плотины, 13 водоемов, 9 насосных станций. Это дало возможность оросить 500 га земли. Чтобы судить хотя бы о масштабе производства только шампанского, достаточно привести следующие цифры. В 1951 г. было выпущено 317 тыс. бутылок шампанского, в 1956—380 тыс., а в 1960 г. будет выпущено 600 тыс. Колхозники и работники совхозов горячо приветствовали принятое ЦК КПСС и Советом Министров СССР в 1956 г. постановление "Об увеличении производства и заготовок плодов, ягод и винограда". Судакские трудящиеся обязались к 1960 г. довести площадь виноградников до 3000 га, а площадь садов до 450 га. -- Передовым и показательным предприятием района является известный в Крыму виносовхоз "Судак", организованный вскоре после утверждения в Крыму советской власти. Совхоз проделал большую работу по освоению новых земель под виноградные посадки. Площадь плодоносящих виноградников в Ай-Савской и Судакской долинах занимает 96 га. Марочные вина портвейн "Сурож", "Кокур" десертный, "Кокур" белый полусладкий известны по всему Союзу. В Судакской долине под защитой гор, спрятавшись от холодных северных ветров, произрастают различные сорта яблонь и груш, персики, сливы, черешни, инжир, хурма, гранат, грецкий и миндальный орех, маслины и другие садовые породы. Судакская долина — поставщик фруктов не только для восточного Крыма, но и для Украины, для крупных промышленных центров страны. В настоящее время продолжается расширение площади фруктовых садов и недалеко то время, когда вся Судакская долина будет превращена в сплошной сад. Уже в настоящее время в обширном Судакском районе количество виноградников превышает количество виноградников во всем восточном Крыму. Большое место в сельском хозяйстве Судака занимает также посадка и возделывание различных эфиро-масличных культур и особенно розы. Из лепестков розы добывают драгоценное розовое масло. В колхозах Судакского района занимаются также табаководством и огородничеством, а у берегов Судака, близ горы Меганом, успешно работает и ведет морской промысел рыболовецкий колхоз "Новый мир", добывая многие тысячи тонн рыбы. Он объединяет свыше 100 рыбаков. Колхоз промышляет главным образом кефаль и ставриду. После Великой Отечественной войны вновь восстановлены санатории, жилые дома, построена широкая набережная, дом культуры, кинотеатр, гостиница, разбиты цветники. В совхозах и колхозах имеются клубные здания, в районе 13 сельских электростанций. Судак всё больше растет и развивается. С каждым годом растёт число туристов, отдыхающих, которых привлекает к себе хороший пляж, тишина маленького приморского климатического курорта, красота местности. Посёлок соединен рейсовыми автобусами и катерами с любыми уголками южного и восточного берега Крыма. |
|
